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どんこ 川魚 料理 105054

どんこ 川魚 料理 105054
   

あと田野畑村の郷土料理として「どんこなます」というものもあります。焼いて身をほぐした｢どんこ」に、焼いた肝で味付けし、大根おろしとと酢で味をととのえます。もちを食べる時には欠かせません。 詳細ページへ ぬっぺ汁 豆腐入りのすまし汁の上にとろろを添えた汁物で、岩手県の
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